Cupcakes de palhaços

açosVejam a alegria dos palhaços do aniver do Lucas lá de Curitiba. A Festa de Casa vai estar por lá tb.

O Natal chegou! Ho ho ho

Vamos decorar nossas árvores com originalidade? Aqui vamos postar alguns modelos inéditos na internet para inspirar nossas blogueiras, além das árvores vamos publicar outras sugestões. Esperamos que gostem e aproveitem. Bjs



Esta árvore de natal segue uma tendência mais tradicional com diversos tipos de enfeites em bolas e laços

 Árvore de Natal com bolas aglomeradas em fileiras seguindo uma harmonia tríade nas cores vermelho, verde e rosa

Esta árvore é a mais original na minha opinião, ela é composta de flores secas, frutas secas, bolas de cipó, algumas espigas de milho, paus de canela, ramos de ervas e alguns laços.

Árvore de Natal também tradicional porém cada bola tem seu laço, tudo em dourado.

Árvore de Natal da fazenda. Aqui o uso do xadrez e da ráphia deu um toque caipira, que também

acho uma das mais bonitas.

ALGUMAS GUIRLANDAS

ARRANJOS DE MESA

Vários trigos amarrados com uma fita bem natalina, ficou simples e charmoso

Uma porção de pistache, nozes e castanhas, envoltos em uma guirlanda e tá feito

a petisqueira natalina bem original

Olhem essas bolinhas, é isopor cobertas com fitas natalinas presas com alfinetes

com ponta dourada, podemos compor em um arranjo ou até mesmo

em guirlandas e árvores

ALGUNS BOLOS

Este bolo foi feito com discos de merengue, achei bem original

Este bolo já é pra quem é profissional, mas vejam o detalhe das árvores, são

confeitadas com bico pitanga, um charme.

Olhem os cup cakes, també, com bico pitanga e glacê real, lindos, não é?

Detalhes que fazem a diferença.

Recomendamos!

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Cake pop's - essa moda pega

Andei blogando por ai e achei os bolinhos no palito e vejam a minha experiência. Queria que o palito fosse também comestível, então fiz palitos de pasta americana, porém passado alguns minutos após espetá-los nos cake-pop's eles amoleceram e começaram a deitar, resultado já esperado, mesmo que ainda bem no fundinho eu tinha uma esperança que desse certo, mas o bolinho é bem molhadinho e como já sabemos açucar e umidade não combinam, que pena. Mas não perdi a oportunidade de decorar meus docinhos, se é que assim posso chamá-los, ou melhor, vou chamá-los de "cake sweet little". Confiram.


                                  Nestes em botei um canudinho como palito

Esta foi a primenira etapa, quando finquei os palitos de pasta americana. Até aqui parecia que ia dar tudo super certo, afinal o bolinho é uma verdadeira delícia.

Aqui meus "cake sweet little"

                              

em tempo de ver por dentro....

Oi adoráveis festeiros e festeiras

Lembrei que ainda não tinha posto a foto do cake por dentro então vai lá, delícia é pouco.


            esse deu pra notar que chocolate com ganache de chocolate por dentro

      este está sem a decoração de natal, mas é o mesmo cupcake que usaremos
                             e é de laranja com recheio de ganache de chocolate.

Um dia de Sol com chuva......

Recentemente uma festinha aqui em casa me botou pra trabalhar, foi o primeiro aninho da Sol, minha caçulinha. Decidi fazer desde a decoração até o bolo, tudo mesmo, claro que pra isso tive que contar com as amigas e irmãs, doceiras, decoradoras, quituteiras e metidas a fazer tudo. A festinha foi pequena, porém intensa, tudo estava uma delícia, o Bolo que era pra ser de pasta americana, mas que devido ao clima úmido tivemos que mudar na última hora e fazer um glacê real, ficou simplesmente maravilhoso. Os pão-de-lós eram de chocolate com nozes, e o recheio tinha um super encrementado ganache de chocolate, pedaços de morangos embebidos no champagne com guaraná e ainda discos de merengue. Simplesmente uma fantástica combinação. Bem, por fora como eu disse teve que ser de glacê real, portanto acabou não dando o efeito desejado, mas como a intensão é improvisar com criatividade ele acabou ficando lindo também. Ainda tiveram muitos docinhos graciosos e simpáticos como as negrinhas de top vermelho no cabelo, as bonequinhas branquinhas mais tímidas estavam dormindo e os negrinhos de copinho ganharam um paletó para ostentarem tanta gostosura. Minha super dica que deu super certo, fica por conta do cupcakes que dei de lembrançinha aos convidados. Como eu tinha muita coisa pra fazer, acabei comprando os bolinhos da bauducco de brigadeiro, só os cobri com o famoso ganache e enfeitei com florzinha de pasta que eu já tinha pronta para o bolo, embalei-os em um casquete vermelho num saco de selofane amarrados com um fitilho também vermelho. Dos casquetes que sobraram eu fiz um "top" para finalizar o saquinhos de brindes e guloseimas das crianças. Na verdade tenho que confessar uma coisa, essa coisa de postar em blog é uma cachaça mesmo, ficaria aqui a tarde inteira mostrando coisas interessantes e outras não talvez, mas não posso. Alguém tem que fazer o cupcakes de natal que estamos vendendo.....fui.

Um bj

Uma visão geral da mesa. Motivo da festa: Primavera

                                  Olha o bolo ai cheio de charme....com a carinha da SOL

                            

                          Dispus os cupcakes na escada e ficaram super bem alí.

                                   Esse é o top de casquetinho que eu falei.

                                Prendas e méritos da Marina, a decoradora

Um Pitacco pra sua festa!

Não podemos deixar de dar um Pitacco na sua festinha, então olhem a postagem de 27 de outubro de 2010, da pitacco.blogspot.com da nossa amiga Kelly Rizzi. Ela faz arte muito bem e com muito bom gosto. Estes palitos ficaram realmente chiquéééééérrimos Kelly, parabéns, esperamos usá-los em breve.

Outros modelinhos de cupcakes!

Olá festeiros de carteirinha!

Não podemos deixar de mostrar estes cakes como sugestão para outras ocasiões, os sabores são os mesmos dos de natal porém com a decoração diferente. Aproveitem, logo postaremos outros e outros e outros.....cupcakes.

Esta modelagem foi um teste, ou seja, uma das minhas primeiras modelagens em pasta americana, podem chamar de pombinha ou pintinho, tanto faz, ela fica bem de qualquer forma......rsrs

Podemos desenvolver um com duas pombinhas e fica bom pra noivado ou casamento e podemos desenvolver outro com um pouco mais de corante amarelo, tranformando-o num pintinho que serve para nascimentos, chá de bebês ou até aniver de 1 aninho.....Usando sempre a criatividade e experimentando novas alternativas sempre acharemos um motivo para bem serví-los. 

                                               

                        Esse é muito fofo....

                        Vai super bem pra nascimento  ou chá de bebê...

                       .... estes embalado em nossa charmosa pet são com

                       montanha de cobertura de ganache....

Nosso palhaço... Este vai ser pro aniver do Lucas, 

nosso amiguinho lá de Curitiba.

                                   ele vai amar, temos certeza. um bj Lucas

valores dos cupcakes

Pedido mínimo de 6 cupcakes sem recheio ganache.....................R$ 42,00
Cupcake individual apartir do 7º sem recheio ganache .................R$   7,00

Pedido mínimo de 6 cupcakes com recheio ganache.....................R$  54,00
Cupcake individual apartir do 7º com recheio ganache..................R$    9,00

....de laranja....unhummmm!

Queridos e queridas de plantão!
Depois de vários questionamentos sobre o cupcakes, seguem algumas respostas. Bem cupcakes são na verdade mini bolinhos que podem ser recheados, cobertos e enfeitados de muitas formas e sabores. Estes que estamos fazendo são de uma receita de vó que minha irmã mais velha me passou, estava nos arquivos dela. É uma massinha super fofa e molhadinha e pode ser tanto de laranja como de limão ou chocolate. Para encrementar estamos usando a técnica do recheio com ganache, que nada mais é que chocolate derretido com creme de leite, (500g de meio amargo/1 lata de creme de leite sem soro). Então dá pra imaginar essa deliciosa guloseima? Nada como degustá-la de verdade, isso ainda a internet não tem.....comer virtualmente não dá....rs. Para finalizar esses cakes, desenvolvemos com nossa confeiteira de mão cheia, decorações natalinas com pasta americana. Espero ter sido clara quanto à explicação e aguardamos encomendas. Um abraço.

A cara do nosso sonho

Este layout foi desenvolvido por mim (Xanda), para estampar a nossa papelaria, ou seja, cartões de visitas, tags, folders, site entre outros,  sendo que todo esse material será impresso em papel reciclado, onde desde já estaremos aplicando esta idéia de "eco economia". Antes de executar cada projeto, estudaremos meios de poupar, evitando consumos desnecessários, de acordo com cada caso. Por exemplo, como daremos preferência para fazer a sua FESTA EM CASA, teremos um acervo muito grande em cada cliente, então depois de relacionar tudo que poderemos usar em nosso projeto é que iremos propor com sabedoria os novos investimentos para a decoração, ou seja, será economia na certa. Também faremos a aplicação de "eco economia" nos produtos de higiene que usaremos para limpar ou recuperar os objetos que irão compor nosso cenário. Serão sempre produtos biodegradáveis ou naturais. Além disto, como podem ver na postagem abaixo sobre o nosso primeiro passo, usaremos garrafa pet com muito charme para a embalagem dos cupcakes individuais, que desde já é um sucesso. Aos amigos,  agradecemos pela confiança e pela torcida e aos que ainda não nos conhecem, esperamos em breve mostrar os resultados deste início de uma grande parceria. Obrigada.

Nosso primeiro trabalho juntas

Eu mostrei pra Clau os novos cupcakes de natal que eu e minhas vizinhas,  amiga Liticia e Marina estávamos fazendo e ela logo saiu divulgando para sua rede de amigos e tudo aconteceu tão rápido que agora já temos vários pedidos e um lindo futuro promissor pela frente. Vamos então aproveitar este gancho e subir na onda da decoração de festas, a qual sempre sonhamos em pegar juntas.